Descripción

EL JAMÓN SYBARIS ES UN PRODUCTO EXCLUSIVO Y DE ALTA CALIDAD, SELECCIONADO CUIDADOSAMENTE DESDE SU NACIMIENTO Y PRODUCIDO EN CANTIDADES LIMITADAS PARA GARANTIZAR SU EXCELENCIA. ESCOGEMOS LAS MEJORES EXTREMIDADES POSTERIORES POR SU FORMA Y DISTRIBUCIÓN DE GRASAS, Y LAS SOMETEMOS A LA ACCIÓN DE LA SAL, PARA LUEGO CLASIFICARLAS CON CUIDADO DURANTE SU PROCESO DE SECADO Y MADURACIÓN. EL RESULTADO ES UN JAMÓN CON CARACTERÍSTICAS ESPECIALES Y PROPIEDADES NUTRITIVAS, QUE LO HACEN IDEAL PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTES Y UNO DE LOS MAYORES PLACERES DE LA GASTRONOMÍA ACTUAL. ADEMÁS, RECIBIÓ EL PREMIO AL PRODUCTO NOVEDOSO MÁS VALORADO EN GOURMETS EN EL 2012. DISFRUTE DE ESTA EXQUISITEZ EN SU HOGAR A TRAVÉS DE FINISSIMO JAMÓN.

DETALLES DEL PRODUCTO: 

Tiempo medio de Curación: más de 40 meses de curación.

CANTIDAD NETA:

Aproximadamente 4,5 Kg.

ALMACENAMIENTO:

Los jamones enteros han de conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente.

ENVASADO Y EMBALADO:

Las piezas son cubiertas con papel Resma PP MET dentro de estuches Jamoneros.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE:

6 meses desde la recepción del producto.